1. گزیدهای از کتاب شیمی کاربردی پروتئینهای غذایی
Author: ]ویراستار[ زینب استونول؛ مترجمین مهناز طبیبیآذر، لیلا روفهگرینژاد
Library: (Semnan)
Subject: پروتئین در تغذیه انسان,utritionB human in Proteins,ontentB Protein -- Food,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,oodB -- Analysis
Classification :
QP
۵۵۱
/
گ
۴
